我家的晚餐，是酱色的芬芳

我家的晚餐，是酱色的芬芳！

一抹酡红在天边漾开，流云随最后一丝炽热在黄昏中燃烧着，燃烧着。灶火也醉了，舞弄它憔悴婉柔的身姿，在每一个弥漫着油、酱香的厨房里跳跃着。

不能忘的，是家的味道。

一家家摇曳的灯火，逐渐在公车的窗玻璃上模糊，流光溢彩，似乎还能闻到满桌的菜香。

近了，慈爱的笑容洋溢在爷爷的脸上，一下车，就帮我提着繁冗行李带我快步向幸福的家门走去。

听见了，是爱与幸福的火花，是来自猪肉与莴笋溅起油花的天籁。裹上厚厚淀粉的瘦肉，愈显得嫩滑诱人，翡翠一般的莴笋片覆盖其上。

几朵黑的发亮的木耳，点缀着这盘佳肴，使其造型得到了完美的升华——肉胬几分诱，碧瓦琉璃黛。

母亲的莴笋炒肉片，可口，解腻，是记忆中难得而不可忘却的美味。每一片莴笋，都凝聚了母亲对家人的体贴和关怀。莴笋肉片上桌，自然还少不了烧菜和炖菜。

最爱的，还是父亲做的红烧肉。

那厚厚的一寸膘子啊！吃到嘴里时，是一种妙不可言的满足感。每次尝到父亲的红烧肉，我都几乎要感动得流泪，是令人回味的舌尖的感动吗？是使人难忘的香味吗？

都不是，是父亲那独具一格的手艺。切割，调味，烹煮，每一个动作都是那么的细致入微，似乎在雕刻一件玲珑精巧的工艺品。他不是厨师，但却用他特别的爱烹饪了我的整个童年。

芋头烧排骨，便是我记忆力最经典的一味。

为了吃上这入口即化的芋头和酥烂的排骨，需等上好几个钟头才可享用。而每一个芋头，又是母亲一个个精挑细选出来的，为了保证口感的软糯，母亲买了十几个芋头，最后只留了八九个预备下锅。

削皮也不是件容易事，粗糙的芋皮就像一层铠甲，保护稚嫩的芋肉，稍有不慎，就会被芋皮的碎渣弄伤皮肤，因此，父母的手心都有一层被芋皮“亲吻”出来的茧。

芋头排骨汤烧好，周五的晚餐算是做好了。淋一口排骨汤，再把芋头夹烂和在饭里，你一筷莴笋炒肉，我一筷红烧肉，一家人的温情便已融化在这一汤一菜之中。

月光甩下洁白的水袖，轻抚柔丽的纱衣，相随与万家和谐的灯火。